طريقة عمل المندى

[size=16][size=16]
[size=25]((مندي بالفرن ))

المقادير:

طريقة عمل المندى 123111111239epspou7x0dylkn

1_نص دجاجه
2- مكيال ونصف رز
3- فلفل حار 3
4- دارسين
5- زعفران ناعم
6- طماطم
7-فلفل اخضر
8- بصل
9- نص زبده
10- بهارات
11- ماجي

الطريقه:
1-نسلق الدجاجه جيدآ حتى لاتاخذ وقت بالنضج عند وضعها بالفرن
2-نغسل الرز وبعده نضعه بالجدر ونقطع عليه الطماطم والبصل شرائح وحسب ماتحبون
نقطع الفلفل الاخضر ونضع ماجي ونرش ملح اشويات حتى مايصير الرز باصج ((مر )) حشى تتكلم انجليزي ههههههههههههه

طريقة عمل المندى 123111111239bve6hd8ocg2b4evrggmxc41ph

طريقة عمل المندى 123111111239bve6hd8ocg2b4evrggmxc41ph

3- بعد ماانسلقت الدجاجه جيدآ ونعمل التحميره حق الدجاجه وهي زعفران مطحون مع بهارات وملح اشويات ونضع بعض الزيت ونخلطهم
جميع حتى تضبط الخلطه وبعدها نحمر الدجاجه.

4- نحتاج لشبك حتى نضعه فوقه الجدر كما نراه بالصوره ونضع الدجاجه بالطابق العلوي هههههههههه ونضع فوقها قطع من الزبده

طريقة عمل المندى 123111111239mxr6ts597b7ro

طريقة عمل المندى 123111111239mxr6ts597b7ro

5- الان نغطي الدجاجه بالقصدير جيده ونحكم اغلاقها مع الجدر حتى نخرج بعمل رائع وقمه بالنضجان ههههههههههه

طريقة عمل المندى 1231111112399dtjolx1huiy

طريقة عمل المندى 1231111112399dtjolx1huiy

6- الان نضع الجدر بداخل الفرن ونشعل النار بداخله عالحراره العاليه ونراقبه كل حين حتى لايحترق الرز
وعندما نشاهد انه الرز قد بدء بالاستواء هههههه نقلل من النار حتى يطبخ على نار هادئه

7- بعد ان يستوي الرز نقوم بوضع الدجاجه ببيروكس ونحمرها قليلآ من فوق وقلت قليلآ وبعدها
بالهناء والشفاء

طريقة عمل المندى 1231111112390ix77ymn3sxu8fil413ha

طريقة عمل المندى 1231111112390ix77ymn3sxu8fil413ha

وهذا صحن المندي مع اللطه البارده والسلطه الحاره

طريقة عمل المندى 123111111239h8ovi8q0qfr2zvva

طريقة عمل المندى 123111111239uo52jmjyc40jqyf773lms

أتمنى يعجبكم المندي وتكون طريقتي واضحه
ولاتنسوني من ردودكم الحلوه وتقيماتكم
يالبى حضوركم وبدونكم مايمقن اكون
وبكل تاكيد اني اكون بتواجدكم طريقة عمل المندى B9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2

طريقة عمل المندى B9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2

[/size][/size][/size]

جزاك الله كل خير واثابك الجنة
الله يعطيك العافية على الموضوع الرائع والمفيد

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

اخوكم انور ابو البصل

سلمت يداك اختي

الله يعطيك العافية
أبدعت بروعة وجمال طرحك
وسطرت الجمال والروعة الموضوع
لك من أعماق قلبي كل الشكر والتقدير
لا عدمنا روعة طرحك
ننتظر جديدك من الابداع

شكرا وسلمت يدااااااااااك
على روعة الطرح
بارك الله فيك
طريقة عمل المندى 32384618qi2

اهلا و سهلا بك اخي
شكرا الك على هذا المجهود الرائع ..... وفقك الله
احسنت الاختيار ....دائما تبهرنا بمواضيعك

موضوع رائع

وطرح جميل

جهود مشكورة

ننتظر جديدك

موضوع راائع

بارك الله فيك

يعطيك العافية

بــكــل تقدير واحترام وشــوق

نــســتــقــبــل ونــفــرش الطريق

ونــعــطــر حــبــر الــكــلــمــات بــالــمــســك والــعــنــبــر

ونــنــتــظــر الإبــداع مــع نــســمــات الــلــيــل

وســكــونــه

اخوكم yasman

لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام

جَزَاك الْلَّه خَيْر الْجَزَاء
وَشُكْرَا لَطـــرَحُك الْهَادَف وَإِخْتِيارِك الْقَيِّم
رِزْقِك الْمَوْلَى الْجِنـــــــــــــة وَنَعِيْمَهَا
وَجَعَلـ مَا كُتِب فِي مَوَازِيّن حَســــنَاك
وَرَفَع الْلَّه قَدْرَك فِي الْدُنَيــا وَالْآخــــرَّة
وَأَجْزَل لَك الْعَطـــاء
الْلَّه يُعْطِيـــــك الْعــافِيَّة
دمت بالف خير

صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديك أياها
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع

شكراااااا على الموضوع المميز
جزاك الله كل الخيرات
ننتظر المزيد من ابداعاتك
لا تحرمنا من جديدك دائما
مبدع ومميز