طريقة عمل الدجاج المشوى مع الصلصة

الشيف هدى زين تقدم طريقة عمل الدجاج المخلى والمشوى مع الصلصة

المكونات :
1 كيلو صدور دجاج مخلية، خل، ملح، فلفل
1 ملعقة زبادى كبيرة، زيت زيتون
ثوم مفروم، 1 ملعقة زبد
1 بصلة مبشورة، 1 ملعقة صلصة
مكعبات من الطماطم، شوربة دجاج

الطريقة
نقوم بوضع صدور الدجاج فى الماء والخل ونتركها تتبل لمدة 12 ساعة، ونضع صدور الدجاج على الشواية حتى تنضح، ثم نقوم بتحضير الصلصة
عن طريق وضع الزبد على النار مع مكعبات الطماطم والبصل، ونتركهم حتى
يذبلوا، ثم نضيف إليهم معجون الطماطم ونصف كوب من الشوربة، ثم نضع الملح
والفلفل الأسود ونتركه على النار قليلاً حتى يسمك قوامه ونضعه على الدجاج

السلام عليكم

موضوع مميز

بارك الله فيك و في انتظار جديدك

أجمل التحايا

مواضيعك سهل على القلوب هضمها
و على الأرواح تشربها
تألفها المشاعر بسهولة
و يستسيغها وجداننا كالشهد
لك خالص احترامي
طريقة عمل الدجاج المشوى مع الصلصة 1_5410

طريقة عمل الدجاج المشوى مع الصلصة 1_5410

كل كلمات الشكر لا تفيك حقكم
فمروركم رائع واسعدني كثيرا
خالص تحياتي لكم
لا حرمنا الله من طلاتكم

كل الشكر والتقدير لكم
على مروركم الكريم
لا حرمني الله طلاتكم
ولا حرمني التواجد الرائع